Formálny názov: Kapverdská republika
Hlavné mesto: Praia
Úradný jazyk: portugalčina, kreolčina
Mena: kapverdské escudo
Časový posun: -1 hodina
Suveníry: drevené výrobky, sochy, bižutéria, ručné práce, obrazy na plátne, obrazy vytvárané sypaním piesku
Očkovanie: nie je potrebné
Kapverdské ostrovy sú ostrovy zeleného mysu a sú tvorené z 9 väčších obývaných a 5 malých ostrovov v Atlantickom oceáne, západne od Afriky. Vďaka zemepisnej polohe sú ostrovy ideálnym miestom oddychu pri celoročne teplom mori. Kapverdy ponúkajú prírodu, ktorá je len málo dotknutá modernou civilizáciou, fascinujúci podmorský svet, nekončiace pláže s nádherným bielym pieskom, príjemnú atmosféru a kvalitné hotelové rezorty. Pre prívetivých domorodcov a atraktívne Kreolky je typický úprimný úsmev a veselá nálada v rytme afro-latino, ktorá vyplýva z ich pôvodu a geografickej polohy.
Kapverdské jedlá a nápoje
Národným jedlom Kapverdských ostrovov je Cachupa (druh gulášu, ktorý obsahuje kukuričnú kašu, cibuľu, zelené banány, maniok, sladké zemiaky, dyňu, paradajky, kapustu, prípadne slaninu, pre milovníkov mäsa sa môže pridať saláma, hovädzie či bravčové mäso), či Cachupa Rica (Cachupa s rybami). Je to tak obľúbené jedlo, že si ho Kapverďania servírujú na raňajky, obed alebo večeru. Ďalším národným jedlom je Feijoada (skoro to isté ako Cachupa, ale je len z fazule), Doce de Papaia (domáci kozí syr s kandizovanou papájou). Z dezertov je obľúbený Pudim Flan (puding v tvare menšej bábovky zaliaty veľkým množstvom sladkého karamelu), Gelado de Bolacha (zmrzlina zo šľahačky a sladeného mlieka s vrstvami na jemno rozomletých sušeniok). Na uliciach sa možno stretnúť s dobrotami ako smažené taštičky plnené rybou zmesou alebo krokety z korenenej zemiakovej kaše zmiešané s rybou). Typickým nápojom pre Kapverdy je grogue (silný alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny), ďalej sa pije pivo a víno.
Kapverdské podnebie
Vďaka vynikajúcej polohe, celoročne s príjemne teplou vodou, uprostred rovníkového Atlantiku, prakticky na úrovni Karibiku, prevláda na ostrovoch po celý rok teplé počasie ideálne pre príjemnú dovolenku. Podnebie ostrovov ovplyvňuje mierny severovýchodný pasát, ktorý spôsobuje príjemné leto s teplotami okolo 30 stupňov Celzia. Na ostrovoch svieti slnko 350 dní v roku.
Kapverdské top destinácie a atrakcie
Boa Vista – ostrov, ktorý leží najbližšie k africkému kontinentu. Ponúka viac ako 50 km krásnych pláží, niektoré s piesočnými dunami. Najznámejšia je pláž Santa Monika. Centrom ostrova je mesto Sal Rei. Ostrov je ideálnym miestom pre dovolenkárov, ktorí vyhľadávajú kľud a čarovnú prírodu. Boa Vista v preklade znamená „krásny pohľad“, čo vystihujú nádherné pláže s bielym pieskom a priezračným morom. Na svoje si prídu potápači, ktorí môžu obdivovať podmorské koraly alebo potopené koráby, ale aj milovníci prírody, ktorí majú príležitosť pozorovať veľké vodné korytnačky. Ostrov je tretím najväčším v súostroví a turistov láka najmä svojou nedotknutou prírodou.
Cidade Velha – prvé Európanmi osídlené mesto v trópoch
Hora Fogo – vulkán, najvyšší vrch ostrovov so sopečným neporušeným otvorom, kde je možné vystúpiť
Praia – hlavný prístav ostrova leží na južnom pobreží ostrova Santiago a je zároveň hlavným mestom krajiny. K atrakciám patrí Albuquerque námestie, stará radnica, prezidentský palác, Museo Etnografico a pamätník de Diogo Gomes.
Sal – ostrov je turistickým centrom a rajom milovníkov potápania, windsurfingu a rybárčenia. Skutočnou raritou sú morské lávové jazierka Buracona. Jeden z najobľúbenejších ostrovov Kapverdského súostrovia pôsobí očarujúco najmä vďaka prekrásnym plážam s jemným bielym pieskom a azúrovému moru. Ostrov poskytuje návštevníkom bohaté možnosti na trávenie voľného času. Vyhľadávaným miestom turistov je Pedra do Lume – soľné jazero, ktorého voda má blahodarné liečebné účinky. Nádherná farba mora v spojení s prívetivosťou miestnych obyvateľov robí ostrov Sal príťažlivým pre turistov z celého sveta. Ostrov sa pýši 350 slnečnými dňami v roku.
Sao Tiago – najväčší ostrov súostrovia s hlavným mestom Praia a slávnymi plážami okolo mesta Tarrafal na severe ostrova.
Jazero Salinas – leží pár stoviek metrov od dedinky Pedra de Lume v zatopených soľných lomoch na severovýchode ostrova. Voda v ňom je 26-krát slanšia ako v mori a je taká hustá, že sa v nej človek nepotopí. Svojím zložením je podobná vode v Mŕtvom mori a porovnateľné sú aj liečebné účinky.
Sao Vicente – hlavným strediskom tohto ostrova je Mindelo. Ostrov si vyslúžil označenie ostrov hudobníkov. Večer čo večer miestne bary ožívajú, počuť tu rôzne jazyky – od angličtiny cez francúzštinu až po tie, ktoré nie je ľahké identifikovať.
Santo Antao – ostrov, ktorý praje skôr dobrodruhom a nezávislým cestovateľom, ale v posledných rokoch tu dochádza k rozvoju cestovného ruchu. Turisti tu ale neležia na plážach, ale brázdia miestne hory a údolia na bicykloch.
Fogo – ostrov, na ktorom sa nachádza sopka. Vulkán Cha des Caldeiras, ktorému miestni hovoria Pico Volcano, naposledy chrlil popol a lávu v roku 1995. V dedinke na jeho úpätí je dodnes možné si prezrieť prúdy vychladnutej lávy.
Kapverdské pláže
Kapverdsko ostrovy sa pýšia krásnymi udržiavanými plážami z bieleho piesku a ideálnymi podmienkami pre kúpanie vo výrazne domodra sfarbenej vode. K tým najkrajším patria:
Santa Monica, Boa Vista – Santa Monica je považovaná za jednu z najkrajších pláží Kapverdských ostrovov. Nachádza na najvýchodnejšom ostrove Boa Vista. Pláž známa aj ako Praia de Santa Monica, u miestnych Curranlinho je piesočnatá pláž v juhozápadnej časti ostrova Boa Vista. Oblasť je chránená, pretože sem chodia korytnačky klásť vajcia.
Cabo Santa Maria, Sal – rybárske mestečo v južnej časti ostrova Sal. Pláž z bieleho piesku poskytuje ideálne podmienky pre milovníkov surfovania, ale aj potápania vďaka bohatému podmorskému životu.
Sao Pedro, Sao Vicente – Sao Pedro je obec v juhozápadnej časti ostrova Sao Vicente. Miestna pláž je vyhľadávaná vďaka veľmi dobrým podmienkam na windsurfing. Vďaka pravidelným vetrom ju navštevujú turisti z celého sveta.
Praia do Estoril, Boa Vista – pláž Praia do Estoril leží v meste Sal Rei na severozápadnom pobreží ostrova. Táto kilometer dlhá pláž sa nachádza na južnej strane mesta a je úplne chránená pred vetrom v uzavretej zátoke. Sú tu dobré podmienky na kúpanie aj vodné športy ako windsurfing, kitesurfing, plachtenie a vstup do mora je vhodný z každej strany.
Tarrafal Beach, Santiago – Tarrafal je mesto v severnej časti ostrova Santiago. Miestna pláž je známa svojím jemným pieskom lemovaná palmami a v pozadí dotvorená pohorím Monte Graciosa. Čierne piesky na ostrove majú vraj hojivé a regeneračné účinky.
Ponta do Sol, Santo Antao – krásna pokojná pláž sa nachádza na ostrove Santo Antao pri malej rybárskej dedine Ponta do Sol. Pobrežie je skalnaté, a vraj je tu jeden z najkrajších výhľadov na celých ostrovoch.
Calhau, Sao Vicente – krásna piesočnatá pláž s priezračnou vodou. Sú tu ideálne podmienky na vodné športy, prichádzajú sem najmä surfisti. Okolie dotvára dedina s rustikálnym nádychom a vyhasnutá sopka Viana.
Baia da Murdeira, Sal – pláž sa nachádza v pokojnej zátoke Murdeira Bay. Voda je plytká a vhodná aj na vodné športy či spoznávanie podmorského sveta.
Varandinha beach, Boa Vista – piesočnatá pláž je vďaka čistému piesku, skalnatým útvarom a piesočnatým dunám jednou z najkrajších na ostrove. Pri pláži sa nachádza jaskyňa Burocona. Vody obmývajúce pláž poskytujú veľmi dobré podmienky pre vodné športy, najmä pre surfovanie.
Praia de Cabral/Cruz, Boa Vista – pláž sa nachádza v blízkosti mesta Sal Rei. V okolí pláže si možno prezrieť stopy židovskej kultúry alebo sa zúčastniť hudobného festivalu, ktorý sa tu koná, na podporil záchranu korytnačiek.
Praia de Quebra Canela, Santiago – pláž má výhodnú polohu pri meste, preto býva plná, najmä počas víkendov. Okrem príjemného kúpania je tu zaujímavá hrádza, ktorá vedie popri pláži s ideálnymi podmienkami pre bežcov.
Praia de Fonte Bila, Fogo – ide o pomerne dlhú pláž, ktorá láka turistov svojou zvláštnosťou, tvoria ju tmavé lávové piesky.
Baia de Sorno, Brava – na najmenšom ostrove Kapverd leží na úpätí kopca útulná zátoka Sorno. Kúpanie je príjemné, v pokojnom prostredí a nedotknutej prírode.
Kapverdský nočný život
Nočný život je na ostrove Boa Vista a hlavne v meste Santa Maria veľmi bohatý. Bary, reštaurácie, diskotéky nesmú chýbať.
Zaujímavosti o Kapverdách
- všetky ostrovy vznikli sopečnou činnosťou
- činná sopka zostáva naďalej na Fogo
- Kapverdské ostrovy – Kapverdy sú v originálnom názve Cabo Verde
- Sao Vincente je rodiskom speváčky menom Cesária Évora a iných umelcov
- Cabo Verde bolo miestom, odkiaľ putovali otroci do sveta
- ostrovy majú vlastné Aerolinky a niekoľko mobilných operátorov
- nachádza sa tu alternatíva Mŕtveho mora – soľné doly v obrovskom kráteri sopky na ostrove Sal sprístupnené turistom.
- nehrozia žiadne hady, škorpióny a jediný jedovatý pavúk žije na odľahlom ostrove mimo turistické lokality
- pestuje sa kukurica, maniok, zemiaky, banány, kokos, ďatle, cukrová trstina
- juh má krásny pozvoľný vstup do mora s jemným pieskom
- v okolí ostrovov sa často pohybujú rôzne druhy žralokov (okrem napríklad druhov „ľudožrúta“ bieleho), veľrýb a delfínov. Taktiež sú tu korytnačky, ktoré sú aj na rôznych miestnych poštových známkach a niektorých minciach.