Kalifornia (CA)

Hlavné mesto: Sacramento

Časový posun: – 8 hodín

Suveníry: prívesky so štátnou vlajkou, magnetky v tvare štátu, suveníry s tematikou Route 66, prívesky a rôzne ďalšie predmety s mostom Golden Gate, zo San Francisca mini repliku električky a v Hollywoode natrafíte na sošky Oscarov (nie originály)

 

Dovolenka v Kalifornii môže byť v každom ohľade dokonalá či už snívate o surfovaní na divokých vlnách, o relaxovaní pri pohári vína vo vinárskej oblasti, zažiť jazdu snov v niektorom z mnohých zábavných parkov alebo sa len prechádzať lesom rastúcich sekvojí.

Kalifornské jedlá a nápoje

Miestna kuchyňa má mnoho prívlastkov – svieža, plná chutí, originálna… Vyznačuje sa čerstvosťou produktov a obrovskou rozmanitosťou. Kultúra, ktorá sa sústredí na zdravú výživu spolu s domácou produkciou kvalitných potravín viedli k vytvoreniu modernej a kreatívnej kuchyne.

Kalifornia sa stala centrom imigrantov, a tak sa v nej stretávali rôzne kultúry. Časom sa tieto kultúry naučili existovať popri sebe a tým umožnili spojenie rôznych kuchýň. Etnické pokrmy z celého sveta boli prispôsobené modernej dobe a miestnym chutiam.

Jedným zo známejších pokrmov, predovšetkým v San Franciscu, je Cioppino, v ktorom nájdete viacero druhov morských príšeriek od kraba, cez mušle, ústrice, rôzne druhy rýb až po kalamáre, ktoré sú zaliaté červeným vínom. Zaujímavý je napríklad šalát Cobb, ktorý je spojením rôznych druhov šalátovej zeleniny, slaniny, pečeného kurčaťa a syru Rokfort.

Jedným z najobľúbenejších dezertov, na ktoré v Kalifornii natrafíte je citrusový koláč, plný ovocia, ktoré je v Kalifornii dostupné počas celého roka.

Na záver všetko môžete zapiť kvalitným kalifornským vínom alebo drinkom, ktorý sa skladá z rumu a koly, u nás známym ako Cuba libre.

Počasie v Kalifornii

Kalifornia je destinácia, ktorú si počas celého roka užije každý turista – od milovníkov slnka až po tých, ktorých viac láka sneh. Najlepší čas, kedy Kaliforniu navštíviť sa skutočne odvíja od toho, čo preferujete.

Na väčšine územia Kalifornie prevláda stredomorské počasie s teplými a vlhkými letami a miernymi, mokrými zimami. Vo vnútrozemí sú letá horúce a suché a chladné a mokré. Počas niektorých dní natrafíte dokonca na mráz. Vo vyšších nadmorských výškach sa počasie strieda v štyroch ročných obdobia, tak ako sme na to zvyknutí u nás doma – slnečné letá, farebné jesene a chladné zasnežené zimy nasledované ľad roztápajúcou jarou.

Kalifornské TOP destinácie

San Francisco – toto veľkolepé mesto sa oplatí dôkladne preskúmať, či už pešo, na bicykloch či pomocou jedinečnej mestskej dopravy. Práve v San Franciscu sa nachádza preslávený Golden Gate Bridge, ktorého unikátnosť môžete objavovať na bicykloch, potom zaručene budete chcieť navštíviť Presidio, bývalú vojenskú základňu, z ktorej je v súčasnosti park, alebo zamierite do parku Golden Gate do niektorého z múzeí, či budete chcieť člnkovať na miestnom “tajnom drahokame”, na jazere Stow.

Mendocino – rozprávková dedina na pobreží, v ktorej sa spája umenie a kultúra s prírodou. Vďaka svojej polohe láka množstvo umelcov, ktorých často vidieť s plátnom na stoje, paletou farieb ako zachytávajú scenérie. Mendocino je ako stvorené pre prechádzky, obzvlášť sa oplatí vidieť západ slnka, ak vám počasie dopraje jasnú oblohu bez hmly. Aj napriek tomu, že v tejto malebnej dedinke žije len približne tisícka obyvateľov, ich miestne festivaly sú známe široko-ďaleko (napr. každoročný festival húb, vína a krabov, ako aj festival najväčších obyvateľov tohto regiónu, a to veľrýb)

Vlak Skunk – povozte sa na historickom vlaku cez rastúci sekvoje. Cestou na sever, popri burácajúcich vĺn a skál, uvidíte približujúci sa les sekvojí, ktoré budú čím ďalej tým vyššie a hrubšie. V tejto oblasti sa nachádzajú najväčšie stromy na svete a prečo ich neobjaviť počas vyhliadkovej jazdy historickým vlakom. Je to skvelý nápad na výlet s celou rodinou

Mesto Crescent – oplatí sa navštíviť kvôli majákom, z ktorých jeden bol postavený ešte v roku 1856. Volá sa Battery Point a leží na malom ostrove. Na tento maják sa dostanete jedine po svojich a iba pri odlive. Keď voda padne, návštevníci musia prejsť k majáku po hrádzi, následne vyšliapať úzke točité schodisko, vyliezť po rebríku, prejsť cez padacie dvere a prečo? Pre veľkolepý 360 stupňový výhľad. Druhý maják sa nachádza na útese Sv. Georgea a bol postavený v roku 1865 po stroskotaní lode, ktorá vraj viezla takmer 1,5 tony zlatých mincí a drahých kovov.

Most Sundial (slnečné hodiny) – futuristický most, ktorý sa nachádza v meste Redding a vedie ponad rieku Sacramento. Toto funkčne umelecké dielo a zároveň pozoruhodný most pre chodcov, navrhol španielsky architekt Santiago Calatrava. Most meria 213 metrov, chodci chodia po sklenených tvárnicach a stúpajúca biela veža spolu so zavesenými káblami tvoria funkčné slnečné hodiny.

Národný park Yosemite – prvý národný park v Kalifornii, ktorý je zapísaný v Zozname svetového dedičstva UNESCO od roku 1984. Oprávnene každoročne láka 4 milióny návštevníkov svojou nezabudnuteľnou prírodou, mnohými vodopádmi a divokou zverou. Jednou z najviac fotografovaných oblastí v národnom parku sú Tuolumne lúky. Je to rozľahlá trávnatá plocha obklopená vysokými žulovými vrcholmi.

Silicon Valley – na západnom konci zálivu v San Franciscu sa nachádza komunita, známa ako Silicon Valley. Je centrom výpočtovej techniky, vrátane technológie kremíkových čipov, dizajnu počítačov, aplikácii, smartphonov. Nachádzajú sa tu spoločnosti ako Facebook a Google, do ktorých kampusov sa však návštevníci nedostanú. Namiesto toho môžete zamieriť južne do oblasti Cupertino, kde zoženiete tričko, baseballovú čiapku, či pohár s logom z jednej spoločností, ktoré sa nachádzajú v Silicon Valley. A ak už budete presýtení všetkou technikou a technológiou, vydajte sa ďalej na juh do pobrežného mesta Santa Cruz, ktoré známe svojimi širokými plážami a zábavným parkom

Zaujímavosti o Kalifornii

• Sacramento, hlavné mesto Kalifornie, získalo ocenenie od Združenia amerických cyklistov za najviac ústretové mesto voči cyklistom
• Koláčik šťastia, MacBook, Disneyland, lietajúci tanier, džínsy a bábika Barbie, toto všetko vzniklo v Kalifornii
• Hyperion, sekvoja nachádzajúca sa v Národnom parku Redwood je najvyšší žijúci strom na svete merajúci 115,54 metra. Jeho presná poloha je však pred verejnosťou udržiavaná v tajnosti, aby návštevníci nenarušili ekosystém stromu. Odhaduje sa, že strom môže mať 530 kubických metrov dreva a je približne 800 rokov starý
• Kalifornia má najväčšiu ekonomiku spomedzi všetkých štátov Spojených štátov amerických
• 1 z 8 obyvateľov USA pochádza práve z Kalifornie.
• “Misa” v Hollywoode je najväčší amfiteáter na svete.