Utah (UT)

Hlavné mesto: Salt Lake City

Časový posun: – 6 hodín

Suveníry: prívesky, tričká, šiltovky, hrnčeky, magnetky s názvom či tvarom štátu, ornamenty z kryštálikov soli, sviečky zo včelieho vosku, kvalitný miestny med, nahrávku mormónskeho zboru z ich chrámu v Salt Lake City, plechovku niektorého z miestnych pív (možno aj viacerých), skutočnú soľ – ružovo sfarbená soľ sa ťaží z podzemného ložiska a sú to posledné zvyšky soli zo starovekého mora. Je bohatá na minerály, neobsahuje žiadne prísady ani chemikálie. Počas vašich ciest a výletov štátom budete obchádzať množstvo obchodov s kameňmi, ktoré predávajú fosílie a kamene z rôznych oblastí, ktoré sú zaujímavé na pohľad.

 

Utah je domovom 5 národných parkov, 43 štátnych parkov, 7 národných monumentov, 2 národných rekreačných oblastí a najlepšieho snehu na svete. Má to najlepšie zo skalnatých oblastí či púští na juhozápade. Návštevníci si užívajú jednoduchý prístup k jeho scénickým výhľadom, outdoorovým aktivitám, špičkovým reštauráciam a západnej kultúre.

Krásne vysokohorské oblasti pokryté hustými lesmi alebo očarujúce drsné púšte, utešené malé mestečká či Great Salt Lake (Veľké soľné jazero) a omnoho viac fascinujúcich zážitkov a pohľadov, to všetko vám ponúka štát Utah.

Jedlá a nápoje Utahu

Utah má svoj vlastný spôsob prípravy a servírovania jedla. Niektoré tradície (v kuchyni) siahajú až k indiánom, prvým prisťahovalcom a poľnohospodárom, ktorý tvorili históriu. Iné recepty sú zase len kulinárske anomálie, ktoré vznikli na základe potreby nakŕmiť početné rodiny s obmedzeným rozpočtom. Prinášame vám niekoľko obľúbených jedál štátu Utah.

Funeral potatoes alebo pohrebné zemiaky sú jedlo, ktoré pripravujú nielen na pohreboch. Ide o pečené zemiaky preliate kuracím vývarom, posypané syrom a chrumkavými corn flakesmi. Tento pokrm často podávajú na rôznych rodinných stretnutiach. Ďalšou obľúbenou pochúťkou je pastrami burger. V Utahu je úplne normálne navrstviť si na klasický hamburger ešte veľké množstvo natenko narezaných plátkov mäsa (pastrami) a pokryť ich hrubou vrstvou syra. Tento burger ponúkajú už od 80. rokov a stále sa teší svojej popularite.

Medzi sladké dobroty, ktoré nájdete v Utahu sú Scones alebo koláčiky, ktoré sú spojením vyprážaného cesta s našľahaným medovým maslom. Okrem toho miestni si radi pochutnajú na zelenom želé či mätovej zmrzline.

Medzi obľúbené alkoholické nápoje patrí pivo a likér z miestnych malých pivovarov a páleníc.

Počasie v štáte Utah

Utah je rozľahlý štát, a tak sa počasie v rôznych oblastiach líši. Najsuchšie a najteplejšie počasie býva v okolí púšte Great Salt Lake Desert a v blízkych oblastiach. Teploty sa počas letných dní pohybujú medzi 30 °C a 38 °C. V noci býva však veľmi chladno.

V zimnom období je počasie ešte rozdielnejšie. Najteplejší je sever, kde sa teploty pohybujú okolo 0 °C, zatiaľčo na juhu teploty klesajú až na -18 °C. Územie štátu Utah býva v zimných mesiacoch skoro celé pokryté hrubou snehovou prikrývkou.

Tornáda či búrky nie sú v Utahu tak bežné ako v iných štátoch, ale aj napriek tomu v niektorých oblastiach sa môžete stretnúť s bleskovými záplavami. Na takéto prípady väčšinou upozorňujú značky alebo cedule.

TOP destinácie Utahu

Monument Valley – obrie pieskovcové skaly, sýto oranžovo-hnedá púšť a medzi tým všetkým desiatky kilometrov diaľníc. Málokde na svete narazíte na tak fotogenickú krajinu ako práve v Monument Valley nachádzajúce sa na hraniciach štátov Arizona a Utah. Ide o rezerváciu indiánskeho kmeňa Navajo. Je nezameniteľným symbolom západu USA a obľúbeným cieľom turistov. Monument Valley tvoria červené prieskovcové útvary, ktoré vznikli pred stovkami miliónov rokov a sú vysoké viac ako 100 metrov.

Národný park Zion – s červenými útesmi, vodopádmi a krásnymi výhľadmi je jednou z najvýznamnejších scenérií v Utahu. Vodopády sú pôsobivé obzvlášť na jar, keď je prúd vody silnejší ako inokedy. Park ponúka pestrú paletu prírodných krás ako napríklad kaňón Zion Canyon, ktorý je viac ako 24 kilometrov dlhý a takmer kilometer hlboký. Národný park Zion je kombináciou púšte, listnatých aj ihličnatých lesov, kopcov, údolí, kaňónov, úžin, kamenných monolitov, oblúkov a riek. Nájdete tu skvelé možnosti pre pešiu turistiku od jednoduchých chodníčkov pozdĺž údolia. Jedným z odporúčaných výletov pre náročnejších je túra na vrchol Angel’s Landing s množstvom serpentín s krásnym výhľadom na okolitú krajinu.

Great Salt Lake – Veľké solné jazero sa nachádza sa pol hodinu cesty severozápadne od Salt Lake City a so svojimi mierami (115 kilometrov na dĺžku, 54 kilometrov na šírku, v najhlbších miestach má viac ako 15 metrov) patrí medzi najväčšie jazerá na svete. Ide o pozostatok oveľa väčšieho sladkovodného jazera Bonneville. Great Salt Lake a jeho ostrovy ponúkajú krásne scenérie a možnosti na rekreáciu. Západy slnka pri jazere vám vyrazia dych. Úžasné odtiene červenej, oranžovej, fialovej a ružovej farby pomaly doznievajú na večernej oblohe. Tyrkysová voda jazera láka plavcov, jeho biele piesočné pláže sú zase obľúbené u tých, čo sa radi slnia a opaľujú, a skalnaté výbežky na ostrove Antelope Island sú vhodné pre pešiu turistiku a cykloturistiku.

Temple Square – najobľúbenejšia atrakcia hlavného mesta, Salt Lake City. Je sídlom cirkvi Ježiša Krista svätých neskorších dní a na tejto 14 hektárov veľkej ploche nájdete viac ako 15 atrakcií súvisiacich s dedičstvom a vierou mormónov. Či už je to bohatá história, nádherné záhrady a architektúra alebo živé umenia a kultúra, čo vás láka, zaručene si odnesiete nezabudnuteľný zážitok. Na tomto námestí sa nachádza taktiež chrám, ktorý stavali dlhých 40 rokov (1853 – 1893). Aj napriek tomu, že svätyňa nie je otvorená pre turistov, nakoľko do nej môžu vstúpiť iba mormóni, môžete sa kochať aspoň z vonkajšej strany, prejsť sa po areáli alebo zastaviť sa v návštevníckom centre, kde je možné vidieť zmenšený model chrámu.

Národný park Canyonlands – je Grand Canyon štátu Utah. Park má tri sekcie, ale hlavná časť, ktorá láka najväčší počet turistov je “Island in the Sky (ostrov na oblohe). Táto oblasť má neuveriteľné výhľady s pohľadom na akoby vyrezávané kaňóny a zasnežené hory. Ďalšie časti parku, Needles District (Oblasť ihiel) a Maze (Bludisko) ponúkajú trochu iný typ krajiny, ale sú tiež pôsobivé. Jednou z hlavných atrakcií, ku ktorým sa ľahko dostanete krátkou prechádzkou je Mesa Arch (oblúk). Tento krásny oblúk, obzvlášť ohromujúci v skorých ranných hodinách, pozerá na nižšie položené krajinu.

Zaujímavosti o štáte Utah

• Trvalo 40 rokov, kým postavili chrám mormónskej cirkvi v Salt Lake City
• Rainbow Bridge (alebo Dúhový most), abstraktná socha vytvorená prírodou vytvorená z pevného pieskovca je najväčší prírodný skalnatý útvar na svete. Je približne 84 metrov široký a 94 metrov vysoký.
• Utah je jedným z dvoch štátov v USA, v ktorom je zakázaná akákoľvek forma hazardu (Hawai je druhým)
• v štáte Utah sa narodil Philo T. Farnsworth, ktorý svetu predstavil prvý funkčný televízny systém.
• v mnohých oblastiach Utahu je zakázaný kofeín (“vďaka mormónom”). Takže ak práve potrebujete šálku kávy na nakopnutie, možno budete musieť dlhšie hľadať.
• Utah má najväčšiu povrchovú baňu na svete. Je ňou Kennecott Copper MIne, v ktorej sa ťaží meď a je viditeľná z vesmíru. Je taká veľká, že baníkom trvá viac ako dve hodiny cesty v nákladným autom, kým sa dostanú z dola až na vrchol.