Formálny názov: Hong Kong
Hlavné mesto: Hong Kong
Úradný jazyk: kantonská a mandarínska čínština, angličtina
Mena: hongkonský dolár
Časový posun: + 7 hodín
Suveníry: bambusová vtáčia klietka, oblečenie, keramika, šperky a lacné imitácie značkových hodiniek
Očkovanie: nie je povinné očkovanie
Hongkong – výkladná skriňa Ázie. Symbol blahobytu, úspechu a sily ľudského ducha. Taký je Hongkong, kantonsky „Voňavý prístav”, nazývaný aj „Perla Orientu” či „New York s palmami”. Je to jedna z dvoch osobitných administratívnych oblastí Číny, ktorá patrila do roku 1997 pod britskú korunu. V súlade s čínsko-anglickou Spoločnou deklaráciou z 19. decembra 1984, ktorej úlohou bolo dojednanie vrátenia na 99 rokov prenajatého územia, bol Hongkong postúpený Číne o polnoci 30. júna 1997. Stal sa osobitnou administratívnou oblasťou Číny, pričom sa dodržiava princíp: jedna krajina, dva systémy. Hongkong je jedným z najdôležitejších finančných centier planéty so siedmou najväčšou Burzou na svete.
Jedlá a nápoje v Hong Kongu
Tradičné jedlo Hong Kongu je Dim Sum. V malých bambusových košíkoch sú servírované knedlíčky vyrobené obvykle z ryžového cesta a plnené všetkým možným od zeleniny po krevety a mäso. Všetko je ešte ochutené zmesou korenia a byliniek a namáča sa do sójovej omáčky. Ďalšou špecialitou miestnej kuchyne je jedlo nazvané Hot Pot. Uprostred stola určeného pre viac osôb je varná doska, na ktorú sa postaví veľký hrniec s pripraveným vývarom. Obsluha nosí rôzne druhy mäsa, plody mora, zeleninu, huby, všetko v surovom stave a každý si podľa výberu berie zo stola, čo chce a necháva variť v hrnci s vriacou vodou. A všetko sa môže dochutiť v miskách s najrôznejšími omáčkami.
Podnebie v Hong Kongu
Mnoho návštevníkov sem prichádza v novembri a v decembri. V tomto období klímu spríjemňujú vetry vanúce od mora, svieti tu slnko a teploty sú príjemné. V januári a februári teploty klesajú pod 10 stupňov Celzia. Teplejšie sú marec a apríl, horúci je máj, keď sa zvyšuje tiež vlhkosť vzduchu. Od mája do septembra trvá obdobie tajfúnov.
Top destinácie a atrakcie v Hong Kongu
Victoria Peak – vydajte sa s legendárnym Peak Tram až na vrchol Victoria Peak. Je tu najlepší výhľad na Kowloon, prístav a budovy Hong Kong Island v popredí.
Nábrežie Tsin Sha Tsui na Kowloon – prechádzka pozdĺž nábrežia ponúka úchvatný pohľad na panorámu Hong Kong Island. Odtiaľto je možné vidieť aj večernú laserovú show na budovách Hong Kong Island.
Ladies Market – ulička s trhmi, kde nakupujú miestni aj turisti. Možno tu nakúpiť lacný tovar všetkého druhu od oblečenia, kabeliek, uterákov..
Repulse Bay – pláž mierne sa zvážajúca do mora
Mongkok – husto osídlená oblasť, hemžiaca sa ľuďmi, dobrá tiež na skvelé nákupy
Central DIstrict – obchodná štvrť s biznis centrami, bankami a vládnymi budovami
Sheung Wan District – prechádzky starými ulicami, obchody a budovy s nádychom starého Hong Kongu
Nočný život v Hong Kongu
Nájdete tu mnoho klubov, diskoték, pánskych klubov, divadiel a kín. Hong kongská mestská hala, Kultúrne centrum, Veľké divadlo a mnohé reštaurácie a bary v ich okolí vytvorili arénu nočného života v Hong Kongu. Okrem tradičného drinku v bare, tak môžete okúsiť čínsku operu, bábkové divadlo, recitály, koncerty či tradičné čínske filmy.
Zaujímavosti o Hong Kongu
- po kantónsky znamená Hong Kong “voňavý prístav”
- administratívne oblasti Hong Kongu sú Hong Kong Island, Kowloon, New Territories a niekoľko ďalších menších ostrovov
- Peak Tram sa stala prvou železničnou električkou v Ázii v roku 1888. Denne jazdí električkou asi 11000 ľudí
- asi ¾ pevniny Hong Kongu je vidiek. Skladá sa z 24 parkov, lesov, nádrží, kopcov a pobrežia.
- Hong Kong je jedným z najbohatších miest na svete. Má viac automobilov značky Rolls Royce na osobu ako ktorékoľvek iné mesto na svete
- Hong Kong má viac mrakodrapov ako ktorékoľvek iné mesto na svete
- Poon Choi, jedlo podávané na čínsky Nový rok, má má 10 rôznych zložiek, ktoré sú podávané v jednom hrnci