Formálny názov: Turecká republika
Hlavné mesto: Ankara
Úradný jazyk: turečtina
Mena: turecká líra
Časový posun: + 1 hodiny
Suveníry: vodné fajky, tabak, turecký med, čaj (čierny či ovocný), korenie , borovicový med
Očkovanie: nie je povinné
Obmývané Stredozemným, Egejským, Čiernym a Marmarským morom, má viac ako 8 000 kilometrov pobrežia a svojou polohou vytvára most medzi Európou a Áziou. Je to krajina, v ktorej sa spája európska kultúra s orientom. Okrem dlhých piesočnatých a štrkových pláží (až 600 km na Tureckej Antalyijskej riviére), Turecko ponúka aj záhadné ruiny Homérovej Tróje, lesk a nádheru Pergamonu, mramorové stĺpy Efezu, nádherné amfiteátre, kaskádové jazierka v Pamukkale, alebo hrozivú pevnosť Alaharan, odkiaľ Seldžukovia kontrolovali obchodné cesty.
Turecké jedlá a nápoje
K tradičným tureckým jedlám patrí doner kebab (pomaly opekané mäso na veľkom vertikálnom rožni, odkrajované po kúskoch), iskender kebab (opekané hovädzie mäso podávané na kúskoch nakrájaného chleba poliate hustou červenou omáčkou alebo koreneným jogurtom), šiš kebab (špíz), biber dolmasi (plnené papriky), yaprak sarma (dusené vínne listy naplnené zmesou mäsa a ryže), musaka (mleté mäso, zemiaky, baklažán a paradajky), ghivec (lečo), okra (dusené mäso s mrkvou). Typickým tureckým nápojom je ayran (jogurt rozriedený vodou, osolený, ochutený korením najmä mätou). Najčastejší turecký nápoj je čaj a obľúbená je aj turecká káva. Z alkoholických nápojov je obľúbený pivo Efes.
Turecké podnebie
Pobrežie Stredozemného, Egejského a Marmarského mora má stredomorské podnebie. To sa vyznačuje miernou, teplou a vlhkou zimou, dlhým, suchým a slnečným letom. Leto tu v podstate trvá pol roka. Veľmi vhodným ročným obdobím na dovolenku je pre turistu zo strednej Európy koniec leta – september, október. More je v týchto mesiacoch stále veľmi teplé. Má okolo 25-27 stupňov C. Cez deň teplota bežne vystúpi na 30 stupňov C, niekedy aj viac. V októbri sa vzduch cez deň zohreje na 26-28 stupňov C. Pokiaľ sa chceme vyhnúť letným horúčavám, môžeme Turecko navštíviť na jar. Denná teplota sa pohybuje okolo 25 stupňov C a v mori sa dá už od apríla kúpať (voda okolo 20 stupňov C). Počas hlavnej turistickej letnej sezóny vystupujú maximálne denné teploty bežne na 35-40 stupňov C. Noci sú teplé a vhodné na príjemné prechádzky. Teplota klesne na 20 stuňov C.
Turecké top destinácie a atrakcie
Alanya – vhodné miesto pre turistov, ktorí radi relaxujú na pláži. Dnešná Alanya je pestrou paletou starých rodinných domov, moderných budov a bohatým výberom barov, kaviarní a reštaurácií. V meste za návštevu stojí zrúcanina starej pevnosti, 6 km dlhé Zachovalé hradby, Kleopatrina pláž a iné miesta
Ankara – hlavné mesto krajiny. Zaujímavé je centrum s vládnymi budovami, staré mesto a pozostatky rímskeho mesta. Najvýznamnejšou pamiatkou je Arslanhane Camii, modlitebňa z r. 1290. V Ankare je mnoho múzeí. K archeologickým lokalitám patria Citadela, Rímske divadlo, Augustov chrám, Rímske kúpele. V meste je aj viacer mešíť, avšak najväčšou je Kocatepe Mešita, ktorá bola dokončená roku 1987
Antalya – historické mesto ležiace na brehoch Stredozemného mora. Starému mestu dominuje architektúra s gréckym vplyvom, keďže Gréci tu žili až do začiatku 20. storočia. Dominantou starého mesta je hnedý minaret (Yivli minare) z 13. storočia. Za návštevu stojí i starý byzantský kostol, Hadriánova brána, veža s hodinami alebo symbol mesta 38 m vysoký Vrúbkovaný minaret ako jedna z prvých islamských stavieb v meste. Nachádza sa tu aj jachtový prístav, kde sú obchodíky a reštaurácie
Ararat– hora, známa z Biblického rozprávania, nakoľko sa údajne jedná o miesto pristátia bájnej Noemovej archy. Na vrchol je možný aj výstup, avšak vyžaduje sa špeciálne povolenie a sprievodcu. Hora Ararat je vysoká 5.165 metrov a je najvyššou horou Turecka
Aspendos – bývalé významné obchodné mesto známe nádherným amfiteátrom s dokonalou akustikou. Vznik divadla Aspendos sa datuje do roku 155, kedy bol postavený gréckym architektom Zenonom
Efez – patrí k najvýznamnejším archeologickým lokalitám na svete. Jedná sa o jedno z najlepšie zachovaných miest staroveku. Je tu možné vidieť chrám rímskeho cisára Domitiána, Odeon, Trajánovú fontánu, či Hadriánov chrám. Najznámejšou pamiatkou lokality Efez je však Celziova knižnica. Efez bol takisto aj jednou zo zástavok apoštolských ciest sv. Pavla. Práve tu tak bola založená jedna z prvých kresťanských komunít na svete
Chattutaš / Bogazköy – zrúcaniny hlavného mesta Chetitskej ríše v 15. storočí p.n.l., za čias panovania kráľa Šippiluiumaša
Istanbul – je najväčším a najmodernejším mestom Turecka. Turistami je najnavštevovanejšia oblasť starého mesta, kde stojí Modrá mešita známa aj ako mešita sultána Ahmeda z roku 1616 a chrám Hagia Sofia . Tá bola najskôr chrám, neskôr mešiťa, v súčasnosti múzeum. K atrakciám patria aj bazáre, s dokonalou orientálnou atmosférou
Izmir – jedno z najstarších miest Turecka, kde sa napríklad narodil aj Homér. Mesto však zasiahlo zemetrasenie, takže antické pamiatky sa tu žiaľ nenachádzajú. V archeologickom múzeu je možné vidieť exponáty priamo z nálezísk. Hlavnou dominantou mesta je Saat Kulesi – 25 m vysoká Hodinová veža z roku 1901, ktorá bola darom nemeckého cisára Viléma II
Kapadokia – známe skalné útvary sú skutočnou ozdobou vnútrozemia Turecka. Určite stoja za niekoľkodennú návštevu. Vhodným východzím bodom pre návštevu Kapadokie je mestečko Göreme
Myra – amfiteáter a skalné hrobky predstavujú hlavné atrakcie tejto lokality, neďaleko od Demre, teda mesta, ktoré bolo kedysi pôsobiskom svetoznámeho sv. Mikuláša. Myra je súčasťou svetového dedičstva UNESCO
Pamukkale – turisticky populárna destinácia. Jedná sa o biele jazierka a kaskády. Po skale steká teplá minerálna voda a rozpustené minerály sa usadzujú na skale. Aj Pamukkale je súčasťou svetového dedičstva UNESCO
Perge – archeologická lokalita je známa tým, že bola prvým misijným cieľom apoštola Pavla. Ten kázal v kresťanskej bazilike, ktorá sa dodnes aspoň čiastočne zachovala. Nachádza sa tu v Perge aj amfiteáter, rímskeho typu. Okrem amfiteátra sa tu nachádza aj štadión pre 20 tisíc divákov
Trója – významné archeologické nálezisko a historické osídlenie od roku 3000 pred Kr. Je to bájne mesto z Homérových eposov Ilias a Odysea. Jeho symbolom je Trójsky kôň
Turecké pláže
Záliv Kabak, Ölüdeniz – usadili sa na nej prevažne domáci, čo pre znalých cestovateľov znamená, že nie je preplnená a nájdete tu okrem pokoja aj správnu tureckú atmosféru. Na pláži nie sú žiadne turistické atrakcie, takže tí z vás, ktorí hľadajú len zábavu, budú musieť ísť inam.
Alktinkum, Çesme – čistučké plytké more isto učarí návštevníkom tohto kraja. Pláž je očarujúca a miestny podnik vám za poplatok ponúkne slnečník, ležadlo a miestne pochúťky na zahryznutie.
Pláž od Olympos po mestečko Çıralı – pod miestnou horou Olympos sa nachádza ďalšie útočisko pre tichých ľudí. Pláž tiahnuca sa od vidieckeho mestečka až pod tento kopec patrí medzi miesta, kde si oddýchne každý človek. Pri mori si môžete zacvičiť jógu, dať si rybu a len vychutnávať okolie.
Pláž Iztuzu, Dalyan – eko- pláž! K zátoke s takouto unikátnou plážou sa dostanete prechádzkou z autobusovej zastávky cez prírodnú rezerváciu. Na pláži využijete rôzne aktivity, ktoré ponúkajú miestni, avšak treba byť obozretní, lebo v júny a júli sa tu liahnu malé korytnačky karety oceánskej.
Pláž Mermerli, Antalya – od centra Antalye kameňom dohodíte na maličkú ukrytú pláž Mermerli. Stačí si zaplatiť vstup do tunajšej reštaurácie a už sa môžete vyvaľovať na piesočnej pláži s drinkom v ruke.
Motýlie údolie, Ölüdeniz – leží na úpätí hory Babadag. Pláž, ktorá sa nachádza tu, je ozaj neprekonateľná. Nablízku sa nachádza vodopád a starý domček, kde sa spracovávali čajové lístky. V blízkom bare sa dajú poľahky objednávať miestne špeciality a osviežujúce nápoje.
Pláž Patara, Antalya – takmer 18 kilometrov neprerušeného letného potešenia. Avšak po západe slnka je ňu vstup zakázaný, ako inak opäť pre korytnačky. Tí, ktorí vedia vystihnúť správny moment, môžu zočiť, ako sa na jednom mieste nad piesočnou dunou naraz stretajú slnko a mesiac. Slnko zapadá a mesiac stúpa na nočnú oblohu.
Pláž Kaputas, Kas – nepreplnenú pláž nájdete aj na tomto mieste. Nie je čisto piesočná, ale zato plávanie v mori tu je magické. Špecialitou tejto pláže sú domáce palacinky, ktoré tu pripravujú v rodinnom podniku, a rozvoniavajú do ďalekého okolia.
Aydıncık, Mersin – teplá voda a karamelovo sfarbený piesok sú lákadlom tohto rezortu. Na svoje si tu prídu aj ornitológovia, ktorí môžu zazrieť plameniaky čvachtajúce sa v morskej vode. Ak si potrpíte na krásu, isto vás poteší bahno, ktoré vyviera na pobreží a má údajne liečivé účinky.
Hotel Kum, Saros Bay – tento hotel sa môže pýšiť prekrásnou plážou s dokonalým pieskom. Veď aj sám názov ukrýva slovo piesok, po turecky „kum.“ Pláž poskytuje aj dostatok priestorov na ukrytie sa pred horúcim tureckým slnkom a príjemný personál vás rád obslúži.
Turecký nočný život
Istanbul – Beyoglu je hlavnou ulicou zábavy, v ktorej sa konzumujú drinky, tancuje sa, hrá divadlo a tzv. debauchery. Svoju reputáciu si získala v osemdesiatich rokoch 20. storočia, keď v krajine prebiehala liberalizácia a v Istanbule bola značná populácia mladých ľudí. V danej štvrti vznikli striptízové kluby, nočné podniky, vínotéky a džezové bary. Pre konzumovanie alkoholu je legálny vek 18 rokov, identifikačný preukaz sa málokedy kontroluje.
Zaujímavosti o Turecku
- V Turecku si prídu na svoje všetci, ktorí milujú slnko, trblietavé tyrkysové more a krásne pláže. Turecko má aktuálne 379 pláží a 21 prístavov ocenených modrou vlajkou – celosvetovým ocenením kvality
- Turecko je plné príbehov o dobývaní, bojoch, odvahe, sláve, ale aj pádoch.
- o Turkoch je všeobecne známe, že sú veľmi vrúcnymi, priateľskými a pohostinnými ľuďmi. Jedna z ich tradícii hovorí, že cudzinec, ktorý sa objaví pred dverami ich domu, je božím hosťom minimálne na tri dni.
- Türk kahvesi, pravá turecká káva, predstavuje jednu z najpríjemnejších chutí a vôní tejto krajiny.
- Tradičné parné kúpele hammam majú priaznivé účinky na celý organizmus, vďaka čomu sú vyhľadávaným miestom odpočinku ako domácich obyvateľov, tak aj turistov.
- Turecko má veľmi bohatú a rozmanitú flóru. V krajine nájdete viac než 9000 druhov kvetín, z čoho je až tretina endemických.
- Ak sa chcete pochváliť, že ste počas jednej dovolenky stihli navštíviť dva kontinenty, Turecko je priam ideálnou voľbou. Stretdvoch kontinentov možno najviac pocítiť v meste Istanbul, v ktorom sa už stovky rokov prelínajú kontrasty západnej a východnej kultúry.